AYBiKE'NiN MUTFAGINDAN: SODALI KEK

AYBiKE'NiN MUTFAĞINDAN

Sayfamı ziyaret eden herkese sıcacık ve sevgi dolu bir merhaba. Ziyaretiniz, yorumlariniz ve katkilariniz icin cok tesekkurler.

Aybike

Bumerang

03 Mart 2009

SODALI KEK

Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba benim canim arkadaslarim. Merak edip, arayip soranlariniza ayrica cok tesekkur ediyorum, sadece vakit bulamama, ya da tembellik diyebiliriz, bir suredir ortalikta gorunmememe :)

Bir kek tarifi ile yeniden acilis yapmak istedim. Hem de tariflerine cok guvendigim Sevgili Pelin'in keki ile. Bazi arkadaslarimin tariflerini gozum kapali yapiyorum, hele bir de icin de kati yag yoksa. Pelin'de bunlardan birisi, tariflerini zevkle uyguluyor, cok da guzel sonuclar elde ediyorum. Sevgili Pelin'in tarifini aynen uyguladim, sadece ben zeytinyagi kullandim.

Tarifimiz soyle:

  • 3 yumurta

  • 1 su bardagi zeytinyagi

  • 3 su bardagi un

  • 2 su bardagi toz seker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 2 yemek kasigi kakao

  • 1 portakal kabugu rendesi

  • 1 subardagi soda

Yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın. Sıvıyağı, sodayı, portakal kabuğu rendesini ve vanilyaları ekleyip biraz daha çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip mikserin düşük ayarıyla biraz daha çırpın. Kalıbınızı yağlayıp un serpin. Hamurun yarısını ayırıp, kalanına kakao ekleyip karıştırın. Sade hamuru kalıba boşaltın. Üzerine kakaolu hamuru boşaltın ve kaşıkla bir iki kez aşağıdan yukarıya doğru karıştırın. Önceden ısıtılmış 180ºC'deki fırında pişirin, bu arada cayi ocaga koyun. Kek pisince, ilik ilik, ama mutlaka ilik ilik afiyetle yeyin:))

45 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor Aybike'ciğim,Ellerine sağlık..Çayın yanında nefis olmuştur..Pelin'inde ellerine sağlık..


Sevgiler..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

SODALI KEKİ BENDE ÇOK SEVERİM ÇOKDA GÜZEL KABARIR VE YUMURTA KOKUSU KALMAZ KEKDE ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ARKADAŞIM ELLERİNE SAĞLIK...

Aybike Ceylan dedi ki...

Gul'cugum,
Cok tesekkur ediyorum, sevgiler...

Candan'cigim,
Cok sagol, tesekkurler...

egeli dedi ki...

AYBİKEMMMMM,ELİNE SAĞLIK CANIM ,YUMUŞACIK OLMUŞTUR BU KEK ,NEFİS GÖRÜNÜYOR .

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

ellerine sağlık canım.
kekin harika görünüyor...
sevgiler :)

birdutmasali dedi ki...

Aybikeciğim ellerine sağlık afiyetler şekerler olsun..
9 haziranı hemen not ettim
:::::))
Çok sevgiler canım

Pelin dedi ki...

Aybikeciğim,
Canım güzel sözlerin için çok teşekkür ederim. Senin kekin de çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık
Sevgiler

nino dedi ki...

ellerine saglik canim hep merak ederdim sodali kek nasil oluyo die :) demek bole oluyomus ama burda gazli su var soda yok turkiyedeki sodalardan degil o gazli sularda o yuzden turkiyeye gidince denerim artik sevgiler

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Fevvkaladeeee...Ellerine sağlık:)

derya dedi ki...

Canım Aybikeciğim ellerine sağlık harika bir kek olmuş bir dilim aldım kocaman sevgiler canım...

mujdenin denemeleri dedi ki...

Enfes görünüyor canım.Ellerine sağlık.Kucak dolusu sevgiler...

meliha dedi ki...

Nefiss görünüyor nefiss
ellerine sağlık
sevgiler

hunerlieller dedi ki...

kek nefis görünüyor.ellerine saglık canım..sevgiler.

Zehra Gürgen dedi ki...

Aybike'cim ellerine sağlık. Çok güzel ve yumuşacık bir dokusu var kekin.

Acaba bu keke meyvede koysak yakışır mı sodaya ?

Bizim küçük cadı meyveli seviyor genelde kekleri.

sevgiler

Özlem dedi ki...

Aybike'cim,
Pek nefis olmuş,
ellerine sağlık,
sevgilerimle

Zehra dedi ki...

Sevgili Aybikecigim...hosgeldin, sefalar getirdin arkadasim. Tarif te harika, ellerine saglik, sevgilerimle

zehra

KARDELEN dedi ki...

çok lezzetli görünüyor,yumuşacık ellerine sağlık canım...

Acemi Şef dedi ki...

Çok ekonomik malzemelerle harika bir görüntü çıkmış ortaya. eline sağlık tatlım.
Sevgiler,
Esra

ayseyaman dedi ki...

Aybikecim ben de katıyağlı tarifleri pek tercih etmiyorum ama son zamanlarda kızarmış ekmeğe tereyağı sürüp yeme gibi bir alışkanlık edindim. Kilo almak uğruna "azcık yiyim" derken oooo bir kaptırmışım ki kendimi..:)
Neyse ben de bu tarifi not alıyorum, hem katıyağsız hem iki renkli, nefiste görünüyor, Pelin'in de senin de güzel ellerinize sağlık..

öpüyorum sevgilerimle

Limonlu Kek dedi ki...

İnanır mısın seninle aynı düşünceleri paylaşıyorum. Bloglarda 5-6 kişi var, acaba tarif tutar mı diye düşünmeden denediğim. Yaptığın kek de çok lezzetli görünüyor, kekin her çeşidine bayılırım. Öpüyorum Aybikeciğim...

sarımutfak dedi ki...

harika görünüyor denemek lazım
ellerine sağlık cnm

kizilciksurubu dedi ki...

Ne güzel bir kek olmus, sodali hic denememistim ve deneyecegim insallah. Ellerine saglik canim Aybike'cim. Sicacik sevgiler.

neslihan dedi ki...

sevgili Aybike kekin enfes olmuş.ellerine sağlık.sevgilerimle...

daimamutfak dedi ki...

Aybikeciğim ellerine sağlık.Bende seni merak etmiştim..

hayat dedi ki...

Aybikem, kekin nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgilerimi gönderiyorum hemşerim...

pel!n dedi ki...

Nefis olmuş gerçekten,ellerine sağlık...
Kızlar bayılmıştır,afiyet olsun...Adaşımında tarifine sağlık...

Sevgiler..

lezzetlilerim dedi ki...

27 Şubat 2009 Cuma
ALPEREN İÇİN DUA EDELİM(4444 SELAT-I TEFRİCİYE

Uzun bir aradan sonra herkeze selamlar ve sevgiler.Maalesef sizlere pek de sevimli haberlerim yok. Bundan on gün önce 8 yaşındaki Alperen oğlumuz bizlere çok kötü bir sürpriz yaptı. O'nun lenf kanserine yakalanması bizleri çok üzdü. Şu anda hastahanede yatmakta. Bu tedavinin 7-8 ay gibi uzun bir zaman hastahaneden hiç çıkmadan devam edecek olması oldukça zor bir durum. Ama ALLAH'tan hiç bir zaman ümit kesmeyen biz sevenleri O'nun için sürekli dualar ediyoruz. Sizlerden isteğim; lütfen sizde dualarınıza küçük Alperen'ide ekler misiniz? Yukarıda 4444 selat-ı tefriciye duası yazılı bilenler okursa ve bana kaç tane okuduğunu bildirebilirse çok makbule geçer. Belkide bu küçük yavrunun kurtulmasında sizinde bir katkınız olur. Şimdiden teşekkürler ederim.Allah tüm hastalara acil şifalar nasib etsin!


AMİN!

SerpiL dedi ki...

sizin yemeklerin biçoğunu denedim daha kötü bir tatla karşılaşmadım aklıma gelen ilk yaptıklarım mantarlı pilav sulu köfte sütlü çorba şua beşamelli tavuğum fırında ellerinize sağlık zevkle takip ediyorum

Güneş dedi ki...

Öncelikle sıcacık bir merhaba da bizden,sodalı börek duymuştum ama sodalı keki ilk defa duyuyorum ve mutlaka denemek istiyorum.
Sevgiler.

yesildomates dedi ki...

canım yine çok güzel bir lezzet daha yapmışsın..
ellerine sğlık..
sülü pirinçunlu kekinizi denedim ve harika oldum..
görmek iserseniz..blogumda yayınladım..
tekrar teşk.ederim...

öpüyorum..sevgiler...

nilay dedi ki...

Aybike'cim ;
sodalı böreği yaparım ama keki hiç denememiştim. Yumuşacık puf uf bir kek tarifi istiyorum ,bu kek o kek midir acaba ? :) fotoğrafta öyle duruyor... ellerine sağlık arkadaşım


sevgilerimle

neseersoy dedi ki...

Ellerine sağlık Aybike'ciğim , harika görünüyor .
Bu arada biraz önce senin tarifinde yola çıkılarak Yeşildomates'in yapmış olduğu Pirinç unlu kekide en kısa zamanda deneyeceğim , çok merak ettim :-)
Sevgilerimle

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

sodayı artık herşeyde kullanmaya başladık...kaktede çok güzel oluyor ...ellerine sağlık canım...

Aybike Ceylan dedi ki...

Egelim,
Cok tesekkur ediyorum.

Canim nunum,
Sen de cok sekersin:))

Hayatin Ta kendisi lokantasi,
Coook tesekkurler.

Pelin'cigim,
Daha bir kac tarifn daha var yayinlanacak:))

Nino'cugum,
Muhakkak vardir, ben de ilk zamanlar bulamamistim ama hersey var, sevgiler.

Sevgili Mutfaktaki Deli,
Cok tesekkur ediyorum, sagol.

Derya'cigim,
Cok tesekkurler.

Mujde'cigim,
Cok sagol, sevgoler.

Aybike Ceylan dedi ki...

Meliha,
Cok tesekkur ediyorum.

Sevgili Hunerli ellerim,
Sagol.

Zehra'cigim,
Bence meyva cok yakisir, guzel bir fikir...

Ozlem'cigim,
Cok sagol.

Zehra'cigim,
Cok tatlisin, cok tesekkur ederim simariyorum:))

KArdelen,
Cok tesekkurler.

Esra'cigim,
Cok guzel senin yorumlarini gormek, mutlu oluyorum, sevgiler..

Yaman Aysem,
COk tesekkur ediyorum, ben de arada kizartip yagi suruyorum, ne yapalim:))

Limonlu Kek'im,
COk tesekkur ediyorum, sagol.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sari Mutfak,
COk tesekkur ediyorum.

Neslihan'cigim,
COk sagol, sevgiler ve selamalr.

Kizilcik Surubum,
Cok tesekkur ediyorum, selamalr buradan oralara:))

Neriman'cigim,
Cok sagol, biliyorsun bazen olmuyor, hersey yolunda cok sukur, cok selamlar.

Canim Hemserim Hayat'cigim,
COk sagol, umarim sizler de iyisinizidr bir dolu haber okudum da Denizli ile ilgili, sevgiler..

Pelin'cigim,
Cok sagol, sevgiler.

Servgili Lezzetlerim,
Cok acil sifalar diliyorum, allahim yardimcilari olsun, sevgiler.

Sevgili Serpil,
Boyle seyleri duymak cok hos, evde yapilanlari yaziyorum, begenmenbize coook sevindim, sevgiler.

Merhaba Gunes,
Oncelikle hosgeldin, cok sagol. Kek de de soda cok guzel oluyor.

Sevgili Yesil Domates,
Tanistigimiza cok memnun oldum, sevgilerimi gonderiyorum. Begenmenize de cok sevindim.

Nilay'cigim,
Vallahi tam dedigin gibi oldu:))sevgiler..

Nese'cigim,
Denersen afiyet seker olsun, umarim begenirsin, sevgiler.

Sevgili Gelincik Mutfak,
Cok teskkur ederim, Zonguldak ile hergun gorusuyoruz, sevgiler..

Hülya dedi ki...

Aybike'ciğim ellerine sağlık.İyi haftasonları diliyorum hepinize...Sevgiler...

beyza dedi ki...

soda dediğiniz bildiğimiz soda mı? yoksa yemeklerde kullanılan farklı bir ürün mü bu?

Hülya dedi ki...

Aybike'ciğim,
Bu keki ben de denemek istiyorum.
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık

rümeysaninrüyasi dedi ki...

Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

gülen dedi ki...

Sevgili Aybike sodalı kekini denemek istiyorum.Keki nasıl bir kalıpta yapmamı önerirsin?

gülen dedi ki...

Sodalı keki yaptım tarif için teşekkür ederim.Çok güzel oldu.

Aybike Ceylan dedi ki...

Gulen'cigim,
Keki yapip begenmene cok sevindim, afiyet olsun, sevgiler...

www.beyzaninyemekleri.com dedi ki...

tarifleriniz çok güzel. bizim sitemizde de görmek isteriz. ayrıca bu blogunuzun bağlantısını sitemizin heryerinde görünecek şekilde yerleştirdik. karşılıklı link vermemiz bizim ziyaretçilerimizin sizden haberdar olması sizin ziyaretçilerinizin de bizden haberdar olması anlamına gelecektir. dayanışmak güzeldir

www.beyzaninyemekleri.com dedi ki...

merhaba,
uzun zamandır bağlantını yayınlıyor olmama rağmen sen benimkini yayınlamamışsın:( çok üzüldüm.

Google
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...