AYBiKE'NiN MUTFAGINDAN: KOLAY CUPCAKE VE KIZLARIMIN 10. YAS GUNU

AYBiKE'NiN MUTFAĞINDAN

Sayfamı ziyaret eden herkese sıcacık ve sevgi dolu bir merhaba. Ziyaretiniz, yorumlariniz ve katkilariniz icin cok tesekkurler.

Aybike

17 Aralık 2010

KOLAY CUPCAKE VE KIZLARIMIN 10. YAS GUNU

Biliyorum, gene uzattim araya. Ama merak edilecek birsey yok cok sukur. Kosturmacadan vakit kalmiyor desem, istesem de oturamiyorum bilgisayarin basina bir turlu.

Yarin yani ayin 18, kizlarimin 10. yas gunleri, ayin 19 da biricik yegenimin 2. yasgunu, bu vesile ile blogumun basina oturabildim, buradan her ikinizi de sevgiyle kucakliyorum, nice guzel ve saglikli yaslar diliyorum yavrularim, ve biricik yegenim, sizleri cok seviyorum. Onlar icin baska bir pasta denedim bu gece, onu da artik baska bir zaman basarim.

Pasta kursuna gittigimden bahsetmistim bir once ki post'da. Birinci kurs bitti, ikincisi onumuzde ki ay, hala denemeler devam, ediyor, daha dogrusu en iyi, en yagsiz krema nasil olur diye arastiriyorum.

Bu Cupcakeleri, sukran gunu icin, arkadasim evine giderken denedim, cok kremali olmasini istemedigim icin, direk kek ustune susledim. Herkes cok begendi, hele cocuklar kapisti :)Aman ne zevkli, ne hos birseymis bu susleme, insan tutamiyor kendini. Kek tarifi allrecipes'den. Krema ise hazir, kotulerin icinden en iyisini secmeye calstim, yani yag miktari en az olani, vanilyali krema idi, ben renklendirdim kizlarimin istedigi renkler dogrultusunda.

Kek tarifimiz soyle:

    • 1 ve 1/3 cup un

      • 1/4 cay kasigi karbonat

      • 2 cay kasigi kabartma tozu

      • 3/4 cup esmer kakao (ama ben daha az kullandim)

      • bir cimdik tuz

      • 1 ve 1/2 cup seker

      • 2 yumurta

      • 3/4 cay kasigi vanilya ozu

      • 1 cup sut

      • 3 yemek kasigi zeytinyagi (orjinalinda tereyagi vardi)

      Oncelikle kuru malzemeler karistilir. Mixerde yag ve yumurtalar sirayla cirpilir. Vanilya eklenir. Mixere, biraz kuru karisim, biraz da sut yavas yavas eklenerek cirpilmaya devam devam edilir.
      Ben hamurun yarisini beyaz biraktim, yarisini da kakao ile karistirdim, cupkek kaliplarina biraz kakaolu biraz da vanilyali hamurdan koydum. Onceden 175 C'de isinmis firinda pisirdim. Sonra da afiyetle yedik desem, hem de hepimiz :), guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgilerimi yolluyorum.

    40 yorum:

    derya dedi ki...

    Canım prenseslere sağlıklı,huzurlu
    başarı ve mutluluk dolu güzel bir ömür dilerim.Bursa'dan sımsıcak sevgiler.

    birdutmasali dedi ki...

    kızlar haklı aybikem,
    biz burdan neşeyle baktık, kızlar nasıl kapmasın :)
    Nice güzel yıllarını tüm ailen ve sevdiklerinle yaşaman dileklerimle can aybikem.
    sevgiler canım benim.

    umutluhayat dedi ki...

    çok güzel olmuşlar.ellerinize dsağlık.sevgiler.

    neslihan dedi ki...

    kızlarına mutlu ,sağlıklı, çok güzel bir hayat diliyorum,doğum günleri kutlu olsun:)
    kekler şahane olmuş.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

    Pastane'den dedi ki...

    Aybike güzel kızlarına nice mutlu seneler dilerim
    kekler çok güzel,süsleme işine bulaşınca bırakamıyor insan ama senin süslemelerin harika olmuş
    ellerine sağlık

    Pastane'den dedi ki...

    Aybike güzel kızlarına nice mutlu seneler dilerim
    kekler çok güzel,süsleme işine bulaşınca bırakamıyor insan ama senin süslemelerin harika olmuş
    ellerine sağlık

    SERAP dedi ki...

    Aybikecigim güzel yorumunu sabah bilgisayarimi acinca gördüm.Nekadar mutlu oluyorum biliyormusun.. samimi güzel ve icten dileklerin icin cok tesekkür ederim.
    Bu arada yavrularinin dogum günlerini bende kutluyorum.Allah onlara uzun ama saglikli bir ömür versin.Okul hayatlarinda ikisinede basarilar diliyor ve bu basarilarinlada sizleri ödüllendirmelerini temenni ediyorum.

    Aybikecigim cupcakelerin süper olmus.Süsleri bilhassa muhtesem..Bak kursda ögrendiklerini bizimle paylasacaksin degilmi?Bekliyorum..

    Buz gibi bembeyaz bir Berlinden simsicacik sevgiler

    SERAP

    Sevil dedi ki...

    Aybikecim kızlarının doğum gününü kutlarım daha nice senelere inş.
    kek de süper olmuş pastanıda heyecanla bekliyorum
    sevgiler

    feray dedi ki...

    Aybikecim kekler harika,Cimcimelerin doğum günü için pasta kursuna giden anneden güzel bir pasta bekliyoruz artık..
    Ellerine sağlık canım.
    Nil ve Naz a mutlu sağlıklı başarılı uzun yıllar diliyorum..
    Sevgiler...

    Defne dedi ki...

    Nasıl geçip gidiyor zaman ve nasıl da büyüdüler. Canım arkadaşım, kuzucuklarının daha nice mutlu ve sağlıklı yaşları olsun. Hep iyi günlerini görün. Sevgiyle kucaklıyorum sizi.

    Huriye dedi ki...

    Canim kizlarinin 10 üncü yaslarini kutluyorum dilerim hep saglikli,hep mutlu ve hep basarili olurlar,cupcake'ler harika çok güzel süslemissin ellerine saglik canim,güzel bir hafta sonunuz olsun,sevgilerle.

    Gülcan dedi ki...

    KEŞKE BENİMDE DOĞUMGÜNÜM OLSAYDI. O ZAMAN BENDE YİYEBİLİRDİM. BUNLARSDAN SEVGİLER.

    disal dedi ki...

    nice mutlu senelr diliyorum güzel ikizlerine....maşallah kızlarına:))

    keklerin çok güzel görünüyor...süslemeler harika...bendemi gitsem kurslara ne yapsam:)))ellerine sağlık canım..

    NarincE dedi ki...

    Kızlarınla doğum günümüz bir Aybike. Mutlu yıllar hepimize!

    Eya dedi ki...

    Aybikecigim, nice mutlu ve saglikli yillar dilyiroum güzel yavrularina,hep birlikte insallah. Cupcakeler harika. Bende hep arayistayim yagsiz buttercrem diye ama sanirim adi üzerinde, yagsizi yok bu illetin...görüntü süper oluyor ama bizede yagli geliyor, kurs gelismelerini merakla bekliyoruz, sevgiler

    Ufuk'ta mutfak dedi ki...

    Kızlarına nice nice yaşlar diliyorum Aybike'ciğim. Allah sizi birbirinizden ayırmasın. Kocaman sevgilerimi gönderiyorum....

    pelince dedi ki...

    Aybike'ciğim kızlarının doğum günü kutlu olsun.. Yeni yaşları sağlık,huzur ve başarı getirsin.. İkiside birbirinden tatlı maşallah..Hele cupcakeleri şahane olmuş,süslemesi çok özel.. Ellerine sağlık...

    Sevgiler yolluyorum.

    sarımutfak-hande dedi ki...

    ay harikalar yemeye kıyamaz insan çok şık olmuşlar ellerine sağlık
    kızlarınada uzun sağlıklı bir ömür dilerim canım

    yemekbiraşk dedi ki...

    yeni yaşları kutlu olsun:)
    cupcakelerde çok şık olmuş
    sevgiler..

    Lama dedi ki...

    Amerikan tariflerinden genelde seker miktari cok, malzeme cesitliligi fazla diye gozum korkuyor ama senin Kekin dokus cok hos gorunuyor ama seker miktari, un miktarindan fazla ya, acaba dedim, acaba cok mu tatli gelir bana? ne dersin?

    kristalkelebek(aslı) dedi ki...

    Aybikecim güzel prenseslerin doğumgünü kutlu olsun, nice sağlıklı, mutlu seneler dilerim:).
    Kekler harika, hem göze hem damağa hitap etmiş:). Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle:)).
    aslı

    lavantalimon dedi ki...

    Aybike'cim daha nice güzel günlerini gör inş... üniversite mezuniyeteileri evlenmelerini gör :)) görünen dağın arkası yakındır:))
    cupcake leri çok severimher fırsatta yaparım çok şirin olmuş senin yaptıklarının ben de kremaları inceliyorum tereyağından oluşuyor dedğim gibi hafif oaln süslemeri bulmak lazım ee sende bir kurs öğrencisi olarak bulur ve paylaşırsın umarım çook sevgiler selamlar:))

    Dilek dedi ki...

    Güzel kızlarının ve yeğeninin doğum günlerini kutluyorum.
    Mutlu yıllar.
    Sevgiler.....

    daimamutfak dedi ki...

    nice güzel yıllara...
    İyi seneler Aybikeciğim.
    Keklere gelince çok şirin duruyorlar. tam yemelik. Ben bile dayanamazdım..sevgiler..

    Betül dedi ki...

    Aybike'ciğim,

    Mutlu ve sağlıklı bir yıl dilerim.
    Sevgilerimle.

    Emelin Mutfagi dedi ki...

    Aybike'ciğim, öncelikle tatlı kızlarının yaş gününü sonra da yeni yılınızı kutlarım, yeni imajını çok beğendim. Sevgiler, Adana'dan Emel ..http://emelinmutfagi.blogspot.com

    çeşnici Handan dedi ki...

    Cici kızlarının ve yeğeninin doğum günlerin kutlarım. Sağlıklı, mutlu ve güzel bir yaş geçirsinler. Yeni yıl hepinize sevgi, sağlık ve huzur getirsin. Sevgiler.

    SERAP dedi ki...

    Aybikecigim sevdiklerinle birlikte sana güzel, mutlu, huzurlu ama en mühimi ise saglikli bir yil diliyorum.

    yildiz dedi ki...

    2011 yilinin size ve sevdiklerinize
    saglik,huzur getirmesi dilegiyle
    sevgiyle ve dostca kalin...
    Nice mutlu yillara Güzel Kizlar...

    yildiz dedi ki...

    2011 yilinin size ve sevdiklerinize
    saglik,huzur getirmesi dilegiyle
    sevgiyle ve dostca kalin...
    Nice mutlu yillara Güzel Kizlar...

    birdutmasali dedi ki...

    nice güzel yılları sevdiklerinle beraber yaşaman dileklerimle aybikem.
    sevgiler canım

    feray dedi ki...

    Aybikecim sevdiklerinle birlikte sağlıklı mutlu bir yıl diliyorum.
    Sevgilerimle..

    kelebeklisaniyeler dedi ki...

    Yeni yilin kutlu olsun saglik ve mutluluk dilerim,ailenle sevdiklerinle geçirecegin nice yillar dilerim hosçakal arkadasim.

    estergonyesil dedi ki...

    2 Ocak - 2 Subat tarihleri arasinda yapacagim ``Ben Buldum`` etkinligime davetlisiniz..

    Hepimiz mutfağımız da bir sürü tarif uretiyoruz. Bir etkinlik yapma fikri benim sürekli bir şeyler üretme isteğim ile başladı. Sizlerden de kendi tariflerinizi gondermenizi bekliyorum. Bol katilimli olur umuyorum.

    Sevgiyle Kalin...

    Ozlem dedi ki...

    Oncelikle guzel kizlarinizin dogum gununu kutluyorum. Cupcakeleriniz ve uzerindeki suslemeler cok guzel gorunuyor. Ben de pastacilik kurslarina gittim, benim oldugum yerde florida da 3 kur olarak var, sanirim texasda da oyle. Severek buyuk bir zevkle gittim. Buttercreami ben de sevmedim. Onun yerine daha bir sey bulamadim. Bulursaniz bana da soyleyin :)) pastalarinizin devamini 4 gozle bekliyorum. Aman dikkat edin, benim gibi ders bitiminde pastayi eve getirirken yere dusurmeyin ;( sevgilerle. Ozlem

    SERAP dedi ki...

    Diyorum ikimizin arasinda bir sey var telepati olabilir mi?
    En sevdigim programi izlemekteyim.Hemde bu aksam erken basladi uykumdan feda etmiyecegim.yani beyaz show u izliyorum.
    Birden aklima bloguma girme istegi geldi..
    Ve ne göreyim Aybike den haber var.Cok mutlu oldum..
    Yazdiklarinla verdigin müjdeli haberle ise dahada mutlu oldum.
    Cok sevimdim Aybikecigim.

    Sana buradan kocaman sevgilerimi yolluyorum.

    MÜNSTER dedi ki...

    Sizin de ellerinize saglik, ayrica yavrulariniza mutlu, saglikli yillar diliyorum... Kurslarda ögrendiklerinizi paylasacaksiniz degil mi bizlerle.... Merakla bekliyorum... Münster`den sevgilerimle, Filiz

    Eya dedi ki...

    Aybikecigim...yilbasi gecti...yeni yildayiz...Sen nerelerdesin, özletme, sevgiler

    zehra

    dostkokusu dedi ki...

    nice yaşlara sağlıkla başarılarla...
    sevgiler...

    NURİYE dedi ki...

    Aybikecim,
    Cok neseli ve lezzetli gorunuyorlar, eline saglik.Gecte olsa cocuklarin dogum gunlerini kutlarim. Sevgilerimle

    Google
    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...