AYBiKE'NiN MUTFAGINDAN: BEZELYE VE CACIK

AYBiKE'NiN MUTFAĞINDAN

Sayfamı ziyaret eden herkese sıcacık ve sevgi dolu bir merhaba. Ziyaretiniz, yorumlariniz ve katkilariniz icin cok tesekkurler.

Aybike

19 Haziran 2008

BEZELYE VE CACIK

Merhabalar benim sevgili arkadaslarim,

Tamam agzimizin tadi bozulmasin diye ust uste tatli koyduk ama bur sefer de kilolar bozulmaya baslayinca, yemeklerimize devam edelim istedim:))

Hepimizin bildigi, lezzetli bir yaz yemegi. Ben sadece hatirlatmak istedim. Ve hem ben bunu Turk bezelyesi ile yaptigim icin, burada biraz daha ozel oldu bizim icin. Nedense, burada ki bezelyeler bana tatli geliyor, bizim damak tadimiza cok uymuyor, misir gibi...

Nasil yaptigim malum, once kus basi etler biraz su ilavesi ile, suyunu cekene dek pisirildi ve az zeytinyagi eklenip, minik dogranan soganlar ile etler sotelendi, ustune havuc ve bir kasik salca ilave edildi. Biraz daha cevrildi, kup kup dogranan patatesler ilave edilip, bezelyesi eklendi. Tuzu ve karabiberi ayarlandi, biraz da su ilavesi ile pisti. Yanina da koyuca bir cacik yapilip, cacigin ustune rokalar dograndi, biraz buz ve kuru nane koyuldu ve guzel bir yaz gecesi yemegine eslik edildi.

Sevgiler, agzinizin tadinin hic bir zaman bozulmamasi dilegil ile.

43 yorum:

berto dedi ki...

Having fun reading of your blog.


loansrestructuring

lotto 649 results dedi ki...

To the author of this blog,I appreciate your effort in this topic.

berto dedi ki...

yeah! thats awsome!! i like it!


loansrestructuring

berto dedi ki...

I like this blog. for real!


loansrestructuring

Yemegimle dedi ki...

Canim nefis bir ögün olmus hafif ve lezzetli yaz günü insan baska ne isterki(bir ben tatli isterim heralde:))

ellerine saglik hayatim sizinde agzinizin hic tadi bozulmasin evlatlarinla ve sevdiklerinle hep mutlu mesut yasa insallah...

ayseyaman dedi ki...

Aybikecim sen mi bana gelesin yoksa ben mi sana geleyim şaşırdım, bezelye yemeği yemeyeli yıllar oldu yaa hemde Turkish bezelye..Neresidir bunun kaynağı? :) Canim ellerine sağlık, tatlı yemekten içim kıyıldı valla görüntüsü bile yetti tadı kimbilir nasıl güzeldir..Afiyetle canım..:) sevgiler

miniktirtillarim dedi ki...

aybikecim ,
sen bu yemekleri yaptiktan sonra yanina kac karin hareketi, kac kalca hareketi gider onu da yaz arkadasim.
senin bir YOU kitabin vardi hani .oradan olsun. Simdi bu tatlilarin, tuzlularin sadece goz vitrini bile kalori almaya yetiyor.:)) cacik biliyormusun bizim masanin hemen her aksam onur konugudur. yogurtsuz yemek yiyemiyorum ben ve artik (biz:))
ellerine saglik, cok hafif bir yaz yemegi sunmussun bize.

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım..harka bir yemek menüsü...eline saglık...(yemekten sonra ben tatlıda alayım:)sevgilerimle....

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Aybike'cim ellerine sağlık.. Bezelyeyi çok severim, pilavın üstünde her zaman yeri vardır :) Cacığa da bayılırım, rokayla hiç denememiştim, eminim güzel olur.. Sevgiler..

Selcen dedi ki...

Canım ellerine sağlık afiyetler olsun nefis görünüyor. Sevgiler...

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Aybikecim merhaba, cacık üzerine roka fikrine bayıldımmmm, ellerine sağlık.

birdutmasali dedi ki...

selamm...
harika bir ikili.hele cac�a e�lik eden ki roka san�r�m bay�ld�m bu fikre.efil efil i� serinli�i.afiyet olsun.ellerinize sa�l�k.

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne sağlık.Guzel bır hafta sonu dılıyorum.Kucak dolusu sevgılerımı yolluyorum...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Aybike'ciğim,

Hem bezelyeyi,hem de cacığı çok severim. Oğlum bezelye yemez kokusunu sevmiyormuş.Ben de az bile olsa kendim için yaparım. Yemeklerde de yoğurt yemeden asla kalkmam zaten... Bazen cacık yapmaya üşensem de...

Ellerine sağlık arkadaşım. Çok güzel göründüler öğle yemeğini daha da yememişken:)))))

Öpüyorum.Sevgiler...

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ellerine sağlık canım harika bir menü olmuş hayırlı cumalar sevgiler

yeşim dedi ki...

canım bizim evin mutfağı olmuş aynı lezzetler bizde de vr

ellerine sağlık
sevgilerr

RUMEYSA dedi ki...

ımm çok güzel olmuşlar yalnız biz bezelyeyi kuş başı etle yaptığımız zaman adı orman kebabı oluyo :) cacıkta harikaaa

pastamaxi dedi ki...

tatlılar, börekler yapması güzel de dediğin gibi kilo problemlerimiz olmasa:))

harika görünüyor bu arada yemeğin, ellerine sağlık...

mutlu bir hafta sonu dileklerimle...

Hülya YILMAZ dedi ki...

menü bana çok uyuyor. bitmediyse yemeğe geleyim...

pelincelezzetler dedi ki...

Aybike bende tatlı yapmamak için kendimi zor tutuyorum.Bezelye yemeğini bende çok severim.
Ama cacığın üzerine roka çok hoşuma gitti,hemen deneyeceğim.
Ellerine sağlık..

Eğlenceli bir hafta sonu diliyorum..

Dilek dedi ki...

Cacık olayına bayıldım üzerine roka doğramak hiç aklıma gelmemişti.Ellerine sağlık çok güzel olmuş.Sevgiler......

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Aybikecigim, canim ellerine saglik, yemegin ve cacigin harika olmus, anlatisinda cok dogal ve samimi, paylasimin icin tesekkürler. Blogumdaki sorularin birine cevap vermen icin senide davet ediyorum, sevgiler....

meleginmarifetleri dedi ki...

Aybikecim..
Bezelya ve cacık ayrılmaz ikili bence.
Ellerine sağlık canım sevgilerimi yolluyorumve kocaman öpüyorum bay.

Hülya dedi ki...

Aybike'ciğim,
Ellerine sağlık
Ben cacığa bayıldım
Roka nefis bir fikir, bayılırım zaten rokaya cacığa da çok yakışmıştır eminim.
Sevgiler

diyalogyemekleri dedi ki...

Cacığa roka doğramak ilginç bir fikir..hiç düşünmemiştim.. deneyeceğim cnm.slmlar.

HULYA dedi ki...

Canım Aybikem,
bezelyeye bayılırım hemde yanında cacık da harika olmuş.Tatlı yemekten içim bayıldı valla benim de 1 aydan fazladır ama napalım doğum günleri arka arkaya geliyor.Herkes yaz ayında doğmuş sankiEllerine sağlık canım.Sana pazartesi mail atmaya çalışacağım.ÇArşamba da kısmetse annemler geliyor.Kocaman öpücükler gönderiyorum

kizilciksurubu dedi ki...

Cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgiler.

zarpandit_gokche dedi ki...

acıktım ya aybike abla:)
benımkiler gibi suyu salçası ayrı kalmamış nefis olmuş yetenekli ablacım:)

Damak Tadı dedi ki...

Aybike'ciğim,yaz ayları için en ideal ve sağlıklı yemek diye düşünüyorum..Çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık canım..

Sevgilerimi gönderip güzel bir hafta diliyorum..

AYŞE DURU dedi ki...

aybikeciğim
haftasonu bende annemin pişirdiği bezelyeyi yemek harikaydı. senin bezelyede mis gibi tüm eve yayılmıştır o hrika kokuya bayılırım ye beni diyor. ellerine sağlık. harikasın

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

aybikecigim bezelye yemegi offf yaninda cacik bayilirim cok guzel ikili menu olmus.ellerine saglik
seninde canim agzinizin tadi hic bir zaman bozulmasin kucak dolusu sevgilerrr.

daimamutfak dedi ki...

Aybikeciğim ellerine sağlık...

egeli dedi ki...

AYBİKE'CİM,CANIM ELLERİNE SAĞLIK YEMEKLER HARİKA...CACIĞIN ÜSTÜNE HİÇ ROKA DENEMEMİŞTİM,EMİNİM SÜPER OLUR,BİR DAHA Kİ SEFERE BENDE KOYARIM...SEVGİLER.

Ayse Pamuk dedi ki...

ben daha ayıklarken yerim bezelyeyi çokk severimmm ellerine sağlık

gülten dedi ki...

selamlar, ellerinize sağlık. cacık yaz aylarının vazgeçilmezi. afiyet olsun.

pastacirapunsel dedi ki...

Aybike'ciğimmm,

Bezelyeyi de cacığı da pek severim, hele yaz sıcaklarında pek iyi gider:))

Ellerine sağlık canımmm,

Sımsıcak sevgiler, öptümmm.....

gülizar dedi ki...

Yazın vazgeçilmezi bezelye ve cacık ikisi bir arada güzel olur tabiki.Elleri dert görmesin aybikeciğim.Sevgilerimle...

Kamile Özlü Kılıç dedi ki...

Aybikeciğim, ellerine sağlık canım, canımistedi valla.. :))

Feyza Fidan dedi ki...

Aybikem süper bir ikili..Tam benlik olmuş..Hele cacığa hiç hayır demem..Ellerine sağlık güzel arkadaşım,
Öpüyorum seni..

Mebrule dedi ki...

Canim bende bayilirim bezelyeye, en sevdigim yemegidir yaptigin...Ellerine saglik, cok begendim...

Sevgiler hemserim :)

Huriye dedi ki...

Aybikecim ellerine saglik en sevdigim ikili sahane olmus,ayrica adresim degisti bende artikin buradayim beklerim canim tabi ki etkinlik içinde,opuldun.

Merhaba,size etkinlik için davetimi birakiyorum katilmaniz umidiyle,sevgiler.

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 26 http://porselendemlik.blogcu.com/http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler,


MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
30 Haziran 2008 (pazartesi) 13 Temmuz 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26 Ev Sahibeliğini http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım.

Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.
Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum arkadaslar. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.

Tariflerinizi hazırladığınızda Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26; Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.
Bugünden itibaren davetiyelerinizi göndermeye başlıyorum elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. Hepinizi etkinliğimize bekliyorum arkadaslar; beni yanlız bırakmayın lutfen.

Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım. Şimdiden herkese teşekkürler...

Tijen dedi ki...

Yaşasın cacık! Ne severim kendisini...

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Arkadaslarim,

Tek tek guzel yorumlariniza cevap yazamadim gene, kusuruma bakmayin. Cok tesekkur ediyorum, sevgilerimi gonderiyorum.

Google
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...