- 3 kozlenmis kirmizi biber veya hazir kavanozda kozlenmis biber
- ½ cay bardagi zeytinyagi
- 3-4 dis ezilmis sarimsak
- 1 tatli kasigi biberiye
- Arzu edilen bir peynir cesidi, ben mozzarella kullandim
Kozlenmis biberleri 2 parmak kalinliginda uzunlamasina kesiniz. Icine arzu ettiginiz bir peyniri koyup, sariniz ve kurdan ile tutturunuz. Biberleri bir tabaga aldiktan sonra, uzerine biberiye gezdirip, onceden hazirlanan sarimsakli zeytinyagini uzerine dokunuz.
Afiyet olsun
1 yorum:
merhaba Aybike... yakin bir vakitte is arkadaslarimi yemege cagiracagim ve tabiki turk mezelerinden olusan bir bufe hazirlamak istiyorum sitende harika tarifler var hepsinden azar azar yapip mutfagimizi tanitmak lazim degil mi? sevgiler
Yorum Gönder