AYBiKE'NiN MUTFAGINDAN: NISASTALI KURABIYE

AYBiKE'NiN MUTFAĞINDAN

Sayfamı ziyaret eden herkese sıcacık ve sevgi dolu bir merhaba. Ziyaretiniz, yorumlariniz ve katkilariniz icin cok tesekkurler.

Aybike

06 Eylül 2013

NISASTALI KURABIYE



Sozumu tuttum ve arayi acmadan gene sizlerleyim, cok sukur.

 Burada ki bir arkadasim yaptigi zaman yedigim ve cok  begenip tarifini aldigim bir kurabiye tarifini paylasmak istiyorum sizlerle. Sagol Refika, cok tesekkurler.

Yapmasi kolay, lezzeti daha da guzel, hele bir de cay varsa harika :) tarifimiz soyle:

  • 2 adet yumurta
  • 6 yemek kasigi toz seker
  • 1/2 su bardagi sivi yag
  • 200 gr. misir nisastasi, GDO'suz :)
  • 2.5 cay bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabugu rendesi
  • 1 avuc kadar kuru uzum
  • ustu icin pudra sekeri
Malzemelerin hepsi guzelce karistirilip yogrulur. Hamur biraz dinlendikten sonra, kucuk kucuk parcalar kopartilip, yaglanmis tepsiye dizilir. Bir catal ile ustlerine bastirilir ve onceden isitilmis, 170 C'de ki firinda hafif pembelesene dek pisirilir. Firindan cikan sicak kurabiyelerin ustune pudra sekeri serpilir ve sogumaya birakilir.

Ben soguyup tabaga aldiktan sonra biraz daha pudra sekerei gezdirdim ustlerine.

Hepinize afiyet olsun, cok guzel bir hafta sonu diliyorum, hepinize cok selam ve sevgiler.







16 yorum:

mehtap dedi ki...

harika görünüyorlar, eline sağlık.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ben senin her tarifine zaten bayılıyorum
ama bu da çok nefismiş gerçekten..
malzemeler dört dörtlük tam benlik aybike m..

ve sayfanda çok ferah oldu :))

Adsız dedi ki...

çok güzele benziyo elinize sağlık. Bende bir tane tarif versem yapıp paylaşırmısınız. 250 gr tereyağ yada margarin (oda ısısında)+4 su bardağı un+bir paket vanilya ve yarım paket kabartma tozu yoğurulur. (un kurabiyesi gibi) 2 su bardağı nescuik (hani şu kahverengi toplar varya ondan) hamura ilave edilerek topları kırmadan yavaş yavaş hamura karıştırılır. fındık büyüklüğünde toplaralınarak yağlı tepsiye dizilir 170 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir. Uzun gibi oldu tarif ama derya baykalın programında bir misafiri vermişti bu tarifi. un kurabiyesini sevmeyen yok ama yerken o toplar insanın ağzında patlamıyormu. denerseniz eminim bayılacaksınız. Nurten safa

NzlGl dedi ki...

Nişastalı kurabiyelere bayılırım . Eline sağlık :) sevgiler

balböcükleri dedi ki...

Mutlaka yapıcam. Nefis görünüyor.

saniyesultan dedi ki...

ellerine sağlık çayın yanında süper olur..

FİLİZ'CE dedi ki...

Aybike hanım bana yorum bırakmışsınız,teşekkür ederim..bende her zaman size yorum bırakamasamda takipcinizim emin olun..bu arada kurabiyeler nefis gözüküyor ellerinize sağlık..tekrar buluşmak dileğiyle..kendinize iyi bakın..kocaman öpüyorum..

Armina dedi ki...

Güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Nişastalı kurabiyeleri çok severim, harika görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

Hülya dedi ki...

efibadem gibi , bayıldım :)

Hülya dedi ki...

efibadem gibi , bayıldım :)

Aybike Ceylan dedi ki...

Cok tesekkur ederim sevgili Mehtap.

Aybike Ceylan dedi ki...

Nunum, cok sagol canim beim, cok selamlar.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sagol Hulya'cigim.

Aybike Ceylan dedi ki...

Cok tesekkur ederim Saniye sulatan ve NZLGL
Cok selamlar

Aybike Ceylan dedi ki...

Sagolun Armina, sevgiler.

Sagol balbocugum, cok sagol.

Aybike Ceylan dedi ki...

Filiz'cigim, cok tesekkur ederim canim, sevgiler.

Google
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...