AYBiKE'NiN MUTFAGINDAN: BIR TARIF, IKI FARKLI KEK

AYBiKE'NiN MUTFAĞINDAN

Sayfamı ziyaret eden herkese sıcacık ve sevgi dolu bir merhaba. Ziyaretiniz, yorumlariniz ve katkilariniz icin cok tesekkurler.

Aybike

22 Ocak 2008

BIR TARIF, IKI FARKLI KEK

Bu kek tarifim, cok siklikla kullanip yaptigim ve her zaman yuzumu gulduren tarifim.
Fakat bu sefer, kek hamurunu ikiye ayirdim, yarisina damla cikolata ekledim, diger yarisina da ceviz kirigi ve kuru uzum ekledim. Kizlarim daha cok cikolatali seyleri tercih ettikleri icin, kek hamurunu ikiye ayirmak, hem onlara ve hem de bize daha faydali oluyor:)

Tarifim soyle:

  • 4 yumurta

  • 3 su bardagi un

  • 2 su bardagi seker

  • 1 su bardagi sut

  • 1 su bardagi siviyag, ben zeytinyagi kullandim

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 limon kabugu rendesi

  • 1 portakal kabugu rendesi

  • 1 paket vanilya

  • 5-6 yemek kasigi hindistan cevizi

  • kek cesitlerinin birisi icin damla cikolata, digeri icin kuru uzum ve ceviz kirigi

Oncelikle, seker ve yumurta cirpilir. Daha sonra sirasiyla diger malzemeler katilir.

Cikolatali olan icin, biraz icine kattim, biraz da ustune serptim.

Cevizli-uzumlu de degisik birsey yapmadim, direkt icine koyup karistirdim.
170 C de firinda psirilir ve cay demlenip afiyet ile yenir.

43 yorum:

Kevser dedi ki...

Canim,
ben mümkünse cevizli-üzümlüsünden bir dilim alayim, cok severim de ondan, senin de ellerine saglik bu güzel kek cesitleri icin.

Her iki tarafi da memnun etmissin böyle yapmakla.

Selam ve sevgilerimle..

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Kevser,

Cok tesekkurler.

Eee cocuklar uzumluyu bende cikolataliyi yiyemiyorum, bu formul herkesi kurtariyor.
Sevgiler

ezgi uğurlu dedi ki...

ikiside bir birinden leziz görünüyor.
iki çeşide çevirmek süper bir fikir.ellerine saglık.müzikde çok güzelmiş.
sevgiler

nino dedi ki...

cok guceller gercektendeeeeeeeeee hele ikinciye bayilidmmmm ellerine saglikkkkkk

gülten dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar. Zeytinyağ kullanınca kokusu çıkmıyomu? ellerinize sağlık

Aybike ŞİMŞEK dedi ki...

Merhabalar

Kekler çok iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

Sevgilerle...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Çok şirin görünüyorlar, ellerinize sağlık...Mümkünse bende üzümlü kek alayım:)))

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..çok güzel bir fikir...hamuru ikiye bölüp iki farklı kek yapmak bu işi sevdim:)))
eline saglık canım..bende cevizli üzümlü severim...tabii çocuklar haliyle çikolatalı.....herkesin bu şekilde gönlü olur dimi.....sevgilerimle...

daimamutfak dedi ki...

Bu benimde en sevdiğim keklerden biridir.ellerine sağlık sanırım kızların çok hoşuna gitmiştir..sevgiler..daimamutfak..

GANNE dedi ki...

Aybikeciğim tecrübe konuşuyor. Bir taşla iki kuş vurmuşsun. Ellerine sağlık. Ben iki türlüsünü de çok sseverim. Sevgiler...

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

oh oh oh bi taşla iki kuş he:)) ellerine sağlık harika görünüyorlar...sevgilerimle

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Ben içi malzemeli olanı çok sevdim alıyorum bir tane ellerine sağlık arkadaşım...

Mutfakta Hoş Seda dedi ki...

Aybike ne güzel kabarmışlar ellerine sağlık canım

bocuruk dedi ki...

Aybike'ciğim,
Kaldı mı bu güzel muffinlerden. Geliyorum hadi koy çayı:)) Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Aybike,ellerine sağlık çocukların çok sevdiği lezzetler bunlar.Çok da şık yapmışsın.sevgiler...

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Aybike'cim garanti kek tarifin aklımda olacak ;) Çift çeşit pek bir renkli olmuş keklerin ellerine sağlık
Türk lokumunun birinci yaşı kutlu olsun nice yaşlara bizlerle olman dileğiyle
Sevgiler :))

SevgiSeli40 dedi ki...

Merhaba
Kekin cok güzel olmus ama cevizliyi tercih ederim eline saglik cok hos duruyor sevgiyle kal

kizilciksurubu dedi ki...

Cok harika görünüyorlar canim, ellerine saglik.Blogunun ve anneciginin dohum günleri kutlu olsun.nice yillara insallah.Sevgiler.

ZeYnEp dedi ki...

ellerinize sağlık,nefis görünüyorlar...
hakikaten çayı demleyip afiyetle yenilecek türden olmuş:)))
sevgiler

degirmenlerekarsi dedi ki...

Orta yolu bulmanın ve herkesin mutlu-memnun olmasını sağlamanın keyfi, evet dediğiniz gibi, insanın yüzünü hep güldürür... Ne kadar güzel bir şey ki, kızlarınızın zevki ile sizlerin zevkini tek bir kekte bir araya getirmeyi başarmışınız; ikinci bir kek zahmetine girmeden...

Afiyetle yiyin!

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

canim ellerine saglik
muffinler nefis gorunuyor
tam benlik olmus
tadina doyamadim mmm nefis
hosçakal

GULENAY dedi ki...

Aybike'cim,
Turklokumunun yasi uzun omurlu olsun insallah.Seni vede guzel tariflerini tanidik.Sevgilerimle cnm.

sevilay dedi ki...

aYBIKECIM IKISIDE COK NEFIS GOZUKUYOR BENDE DAMLA CUKALATASI VARDI NASIL DEGERLENDIRIRIM DIYE DUSUNUYORDUM BU TARIF SUPER ELLERINE SAGLIK.

OZAY dedi ki...

Ellerine sağlık canım bır taşla ıkı kuş.Kucak dolusu sevgiler..

Feyza Fidan dedi ki...

Harika olmuş Aybikecim..Çok güzel kabarmışlar off yaa..Ben ikisindende 5 er tane yerimmm..
Öpüyorum..

ayseyaman dedi ki...

Aybikecim böyle kekleri çeşitlendirme fikri çok güzel, ellerine sağlık!
Kekler bana hep kuru gelir, yanında ya da içinde çikolatasız, meyvesiz, kremasız olmuyorlar sanki. Ama şekilleri kokuları görüntüleri de başka güzel olur.eline sağlık.

Türk Lokumunun yeni yaşı kutlu olsun, anneciğinin ve eşininde doğum günleri kutlu olsun..Sağlıklı mutlu nice yaşlar...:)
sevgilerle

Beyza dedi ki...

Aybike´cim ellerine saglik, cok güzel görünüyor muffinlerin.
Bu arada ne kadar cok dogumgünü kacirmisim :( Biraz gecikmeli olsa da;
Blogunun 1. yasi kutlu olsun daha nice senelere insallah.
Anneciginin de gecmis dogumgünü kutlu olsun. Nice saglikli mutlu yillar diliyorum.
Esin´in de gecmis dogumgününü kutluyorum ve güzel yuvanizin her daim saglik,mutluluk ve huzur dolu olmasini diliyorum. Cok uzattim biliyorum ama kizlarinla olan fotografina da bayildim. Cook sekersiniz. Masallah diyeyim ve ben gideyim :)

Sevgiler

Emel'in Mutfağı dedi ki...

merhaba Aybike'cigim, kek hamurunu ikiye ayirma fikri super, benim ikizler de aynen seninkiler gibi cikoltali seyleri severler, bende aynen senin gibi:) ceviz uzum kuru meyve ne varsa

ayrica portakal kabugu rendesi keke bambaska bir tat ve arome veriyor, ferah ferah:) benim de blogumda portakallı kek tarifim var uzerine çikolata sos dokulmus

eline saglik,
P:fotolari da cok guzel cekmissin;)

yeşil kivi dedi ki...

çok güzel olmuş canım, eline sağlık. kızların çok şanslı...

Tatli Hatiralar dedi ki...

dun biz de amerikali kizlarla cooking clubumuzde bu keki yapmistik :) aynen sizin gibi hamuru ikiye bolduk, yarisini tarcinli cevizli , diger yarisini da meyveli (uzumlu, portakalli, kayisili) yaptik :) cok guzel oldu, cok sevdiler :) sizin de ellerinize saglik :)

MUTFAKISTAN dedi ki...

nefis olmus kizlar nasilda yemistir ellerine saglik sevgiler canim

Yaren dedi ki...

Cok güzel görünüyor canim,ellerine saglik.Anneciginin dogum günü kutlu olsun nice mutlu yillara vee blogunun yasi kutlu olsun canim,güzel tariflerinle beraber olmak dilegiyle canim.

Rabia dedi ki...

Aybikeciğim merhabalar. Öncelikle annenin ve blogunun yeni yaşını kutluyorum canım. Hatırlıyorum da yeni yeni tanıdığım zamanı seni. Hatta yeni sayfalar diye bir bölüm açmıştım linklerimde. Zaman ne cabuk geçmiş, ve kendini ne çok sevdirmişsin insanlara. Nice yıllar diliyorum. Kek bu arada çok başarılı, pufidik, pufidik. Sevgilerimi gönderiyorum, kızlarını da öpüyorum çok güzeller.

Damak Tadı dedi ki...

Aybike'ciğim,
Ben her ikisinide çok severim ve hiç ayrım yapmam canım..Bu tarifinde çok basit ve lezzetli olmuş ayrıca..İzninle tarifini alıyorum tatlım..O güzel ellerine sağlık canım benim..Sana ve tatlı kızlarına afiyetler olsun..

Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileği ile..

Sevgiler

Feyhan Sönmez dedi ki...

Aybike'cim, blogunun annenin yeni yaşını kutlarım. Her zaman beraber olmanızı temenni ediyorum. Muffinler de supper. Sevgiler, iyi hafta sonları.

HULYA dedi ki...

canım arkadaşım Aybike'm,
Ne olur bir yorumum da 1. kerede ulaşsın artık sana.Bu blogspotun benim yorumlarımla ne alıp veremediği var ben anlayamadım.Çok güzel olmuş kekciklerin.Ellerine sağlık canım.Ben de isterim bak bunlardan.Seni ve canlarımı çok çok öpüyorum.İyi bir hafta sonu diliyorum.(Biz tatile girdik.Aleyna'nın sınavı iyi geçmiş ama daha sonucu alamadık.Sana mail ayrıntılı mail atarım sonra.Benim mailim gelmiş miydi?)Sevgiler

ENERJİ dedi ki...

Güzel görünüyor.Oğlum için 2 lokmalık.Deneyeyim hemen.Ellerinize sağlık.Sevgiler:))

Baharcicegi dedi ki...

Iyi fikir bir tarifden iki ayri muffin yapmak,ikiside nefis olmus,portakal ve limon rendesi harika bir aroma katmistir muffinere.
Eline saglik canim

Kevser dedi ki...

Aybike'cim,
minik pizzalarimla ilgili güzel yorumun icin tesekkürler canim.

Bende sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum.

meleginmarifetleri dedi ki...

Aybike harika olmuş kekler ellerine sağlık canım öpüyorum bayy iyi hafta sonları dilerim

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Ezgi, Nihan ve Gulten, cok tesekkurler ediyorum.

Gulten'cigim, zeytinyagi kokmuyor, ya da ben alistigim icin mi kokmuyor bilemiyorum ama kokmuyor:)

Sevgili Aybike, Sevgili Ugur bocegim, cok tesekkurler.

Sevgili Hunerlieller, Neriman cok tesekkur ediyorum sagolun.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ganne'cigim,Eyvah yemek yandi,Gonul'cugum, Seda'cigim , cok tesekkurler, sevgilerimi gonderiyorum.

Bocuruk'cugum, haydi
gel koydum cayi.

Serpil'cigim, Burcu'cugum, Sevgi seli, Kizilcik surubu, sagolun, sevgilerimi gonderoiyorum.

Sevgili Zeynep, Nihat,Huriye, gulenay, cok tesekkurler, sagolun.

Sevilay'cigim, Ozay'cigim,Feyza'cigim, cok tesekkur ediyorum, afiyet olsun Feyza'cigim.

Ayse'cigim, tesekkurler guzel yorumuna.

Beyza'cigim ben sevdim yorumunu, uzun olsun, sagol.

Emel'cigim sagol, Secil'cigim cok tesekkurler.

Sevgili Tatli hatiralar, sizinle tanismak isterim daha tam bakamdim ama hengi eyalettesiniz? sevgiler.

Filiz hanim , Yaren'cigim, Rabia'cigim, cok ama cok tesekkurler, Rabia ben de hatirliyorum acemi acemi pek bir cekinirek yaziyordum herkese:) Sevgiler.

Aybike Ceylan dedi ki...

Gul'cugum, Sevinirim tarif almana, denersen afiyet olsun.

Feyhan'cigim cok tesekkurler.

Canim Hulya'cigim, nihayet basabildim yorumunu:) Svegiler

Sevgili Enerji,Bahar, Kevser, Melek, Cok tesekkur ediyorum o guzel yorumlariniza ve sevgilerimi gonderiyorum.

Google
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...