AYBiKE'NiN MUTFAGINDAN: KAYNANA CATLATALIM VE PRATIK CHEESE CAKE

AYBiKE'NiN MUTFAĞINDAN

Sayfamı ziyaret eden herkese sıcacık ve sevgi dolu bir merhaba. Ziyaretiniz, yorumlariniz ve katkilariniz icin cok tesekkurler.

Aybike

14 Kasım 2007

KAYNANA CATLATALIM VE PRATIK CHEESE CAKE

Yaman Aysem'in baslattigi etkinligin dorduncu duragindayiz ve bu ay sevgili Lale'ye konuk oluyoruz. Ben simdiden Lale'ye kolayliklar diliyorum.

Gecenlerde televizyon seyrederken gordum bu tarifi, cok kolaydi yapimi ve lezzeti de bir o kadar bol. Cheese cake yeme arzunuzu tam tamina dolduruyor.

Tarifimiz soyle:

  • 2 paket peynir, gramaji 1 paket 226 gram, Turkiye'de labne kullanilabilir, ben philadelphia krem peyniri kullandim

  • 2 yumurta

  • 1 cup toz seker

  • cay kasigi ucuyla vanilya ozu

  • 20 kadar kucuk biskuvi

    Biskuvileri kagit kaliplara koyuyorsunuz.

    Sonra yukaridaki malzemelerden, once peynir ve sekeri krema haline gelene dek karistiriyorsunuz, mikserle, yumurtalarin her birini sirayla, yedirerek ekleyip karistiriyorsunuz.

    Kaliplardaki biskuvilerin ustune, bu harcdan, kalibin 2/3 si dolacak sekilde koyuyorsunuz.
    175 C de, 20-25 dakika ustleri kizarana dek firinliyorsunuz.

    Orjinal tarifde pistikten sonra ustlerine bogurtlen receli konuyordu, ama ben kizlarim yesin diye birsey eklemedim, arzu edenler cok degisik sekillerde susleyebilirler.

    Gercekten cok kolay degil mi? denerseniz afiyet olsun simdiden.
    Baska bir etkinlikte gorusmek uzere diyor, herkese sevgilerimi gonderiyorum.

34 yorum:

hatice dedi ki...

Aybikeci'ğim harika ve çok pratik olmuş, bu porsiyonluk Cheese cake leri bende deniycem , ellerine sağlık sevgiler..

Nihat Demirkol dedi ki...

fotoğrafları sanırım siz çekiyorsunuz...

yapım aşamalarını fotoğraflarla göstermeniz gerçekten okuyucuya büyük hizmet...

ayrıca da cidden çok pratik; ben denesem yapabilir miyim acaba? şimdi eşime göstersem ve yap bunu desem "başıma iş açma benim" der :=)) bu yüzden internetten nefret ediyor; net sayesinde benim yemek konusundaki görgüm genişleyince, o da ister istemez sorumluluk altına giriyor.

teşekkürler, elinize sağlık.

not: izne gerek var mı bilmiyorum ama sizi arkadaş listeme ekliyorum...

Unknown dedi ki...

aybikecim merhaba, bu tarife kaynana falan dayanmaz, nefis görünüyor. ellerine sağlık canım. en güzel günler senin olsun...

MUTFAKISTAN dedi ki...

nefıs olmus canım ellerıne saglık sevgıler

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Aybike ellerine sağlık.Çok lezzetli ve çok şık olmuşlar.
sevgiler..

Yaren dedi ki...

Cok güzel görünüyorlar,bence bu güzel tarifle catlatirsin kaynanalari;) Ellerine saglik.
Sayfana girince calinan güzel müzikten dolayi ayrilamiyorum.Cok güzel bir parca secmisin tebrikler.

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Merhaba canim, bu mini cheesecakeler hem pratik hem sirin görünüyorlar, ellerine saglik.

Selamlar ve sevgiler..

Unknown dedi ki...

Aybikeciğim yanlış görmedim değilmi büskiviler bütün bütün konuyor kalıplara . İlk defa bu şekliyle rastladım. Gerçekten çokda pratik bu tarifle 15 dk. da cheescakeler fırına gider herhalde. Cheescake kriz anlarımda denenicek bu tarif. Ellerine sağlık. Sevgiler..

Aybike Ceylan dedi ki...

Hatice'cigim,
Gercekten cok pratik ver inanilmaz lezzetli. Sevgilerimi gonderiyorum.

Sevgili Yel degirmenlerine karsi, isminiz Nihat'miydi, yanlis hatirliyorsam afedin lutfen,gercekten cok kolay, sizde yapabilirsiniz.
Linklerinize eklemenize sevindim, sevgilerimi gonderiyorum.

Yesik Kivi'cigim,
Cok tesekkur ediyorum sagol, sevilerimi gonderiyorum.,

Filiz hanim, cok tesekkurler.

Serpil'cigim,
Cok sagoil, tesekkurler.

Yaren'cigim,
Cok sagol, muzik cok guzel gercekten degil mi? yakinda diger parcalardan da koyacagiz, sevgiler.

kevser'cigim,
Cok tesekkur ediyorum, iyi gunler diliyorum.

Selda'cigim,
Gercekten cok kolay dedigin gini hemen hazir oluveriyor. Evet biskuviler butun konuyor, yuvarlak sekerli bizkuviler.

Hepinize sevgilerimi gonderiyorum.

sunrise dedi ki...

Sevgili Aybike,
Cok ama cok guzel olmus bu minik Cheesecake'ler. Ben de kesinlikle deneyecegim. Galiba Nilla Wafers buskuvilerden kullanmissin, degil mi? Bende de bir kutu var, Philadephia da var. Yasasin ben bunu yaparim hemen.
Sevgilerimle,

Aybike Ceylan dedi ki...

Evet Hatice'cigim,
Kullandiklarim Nilla Wafers, gercekten cok kolay, begeniceginize eminim, iyi aksamlar.

YILDIZNAF dedi ki...

Cok hos bir tarif, hemen deneyecegim. Eminim en cok esim begenecek. Ellerine saglik...
Sevgilerle...

ebrulitatlar dedi ki...

Aybike'cim çok pratik ve lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. sevgiler..

Selin dedi ki...

Aybikecim,
Yaaaa güzelimmm, ne kaynanasııı, ben bile çatladım şurda :))) Çoook güzel olmuş canım. Ellerine sağlık.
Aybike bişi sorucam sana; acaba benden nasıl bir kaynana olur? Sanki biraz cadaloz olur gibime geliyor. sence? :))))))))

Özlem dedi ki...

Aybike' ciğim, şimdiden kaynanaları çatlatmaya başlamışsın :)
cheese cake hakikaten çok pratik gözüküyor. Ellerine sağlık.

Yeşil mercimek çorbasını ben de eşim de çok severiz. Bu yüzden de annem bize geldiğinde ya da biz ona gittiğimizde mutlaka bu çorbayı yapar. Arasıra ben de yapıyorum ama onunki gibi olmuyor işte. Soğuk kış günleri için ideal . Ne güzel düşünmüşsün.
Ellerine sağlık , sevgiler.

bir dilim bir tutam dedi ki...

Sayfani acipta etkinlik icin tarifi görünce birden "Kaynana" etkinligi kacirdim sandim.
Tekrar son kontrol ve kacirmamisim......!!Bir güzel tarif daha...Kolay , güzel ve pratik.Aybike,cim tesekkürler.Yapilacak listesine aldim bile.Iyi hafta sonu diliyorum.Bu arada Sultanlari dinlemekte cok hos oldu.

munevver dedi ki...

Aybike, gerçekten de çok pratikmiş. Öyle çatlama derdi de yok. Eline sağlık. Afiyet olsun hepinize.

Sevgiyle, Nane Limon

meleginmarifetleri dedi ki...

aybikecim ellerine sağlık canım çok kolay bir pey kek olmuş uğraştırıcı değil harika sevgilerimle hoşçakal bayyy öptüm

Adsız dedi ki...

Görünümü çok ilginç geldi bana. Tadı çok güzeldir eminim sen yaptıysan. Sevgiler....

ç e r k e z k ı z ı dedi ki...

aybike'cim ben üzerine reçel konulanından alıyorum :)
ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Aybikecim ben de sana komsu olsam kabul mu? harikasin ben cok severim chees cake ellerine saglik.Sunumun da super. Mercimek corbasini da cok severim ben de surekli yapardim uzun zamandir yapmiyordum hatirlattin mercimek alir almaz yapacagim. Sevgiler.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Canım mink minik çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık. Bunları gören kaynanalar çatlamıştır : ))) çoktan.
Sevgiler…

Neslihan dedi ki...

Aybikecim, cheesecake'i ne kadar çok sevdiğimi anlatamam, ama çok sık yapamıyorum, artık pratik bir tarif daha edindim, ellerine sağlık
Sevgiler

Gönül dedi ki...

ellerinize sağlıkkk çok güzel olmuşlar....aldım ba kaçtanecik gidiyorum:))sevgilerimle

Leziz Sofralar dedi ki...

Canim hakikatende kaynana catlatacak cinsten bu tarif böyle tek porsiyon olmasida güzel, pratik olur herkes icin ellerine saglik canim prenseslerinle beraber afiyetle yemeniz dilegiyle sevgiler...

Adsız dedi ki...

Çatlasın kaynanalar lokumum :)))

Nefis olmuş cheesecake. Hem pratik, hem de lezzetlidir eminim.

ellerine sağlık.

Sıcacık sevgiler...

ayseyaman dedi ki...

Aybikem 4. durak 4. durak oldu, ben sayıyorum burada..:)
canimsin ellerine saglik, ne güzel ne pratik bir tarif, çatlasın kaynanalar ;P
sevgilerle

NiNo dedi ki...

ay ne guzeller ya mini mini harika olmus tam bizim sinifa gore :D mini mini yap dagit :D ellerine saglik sekercimmmmm

Pastanı Seç dedi ki...

ellerinize sağlık enfes görünüyorlar.

sevgiler.

Müge Hüner dedi ki...

Aybikeciğim;
Ne kadar güzel göründü gözüme bu miniler, yapımıda çok kolaymış. Hatta bu gune kadar gördüğüm en kolay ve pratik cheesecake tarifi olmuş, artık bunu da denemezsem ben cheesecake felan yapamam diye kenara çekileceğim:)

yaban mersini dedi ki...

aybike cnm.ben cheese cake çok seviyorum ama maalesef ben den başka seven yok,bu minilere bayıldım,sadece kendim için bileyapabilirim.slmlar.

bir dilim bir tutam dedi ki...

Aybikecim, bizde dün bu minik cheese kekleri yaptik.Yanliz kaliplara doldurduktan sonra daha firina vermeden biskuitler yukarida yüzmeye basladi.Herhalde krem peynirden kaynaklandi.Birdahaki sefere seker ve yumurtayi iyice cirpip sonra krem peyniri ekleyecegim.Elimizle bastirdik filan da biraz kurtardik.Ama Lezzeti cok güzeldi.Pratik olmasi bilhassa kizimin cok hosona gitti.Tesekkürler

Adsız dedi ki...

Merhaba, ben blogunuza seviyorum. Ben bir abonelik ya da bir şey gibi güncelleştirmeleri almak için yapabileceği bir şey var mı? Üzgünüm RSS ile tanışmış değilim:?

Devrim Özlem dedi ki...

Nilla Wafer bisküvileri nerden buldunuz acaba?

Google
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...