IYI BAYRAMLAR VE BROWNI

Hepinizin bayramini kutluyor, daha nice, guzel ve saglikli bayramlara ulasmak dilegiyle diyorum. Umarim herkes ailesi ve tum sevdikleri ile birlikte cok guzel bir bayram tatili gecirir. Bu vesile canim ailemin ve tum arkadaslarimin da bayramlarini kutluyorum, bayram sevinci ve mutlulugu her zaman sizler ile ve bizlerle olsun.Bu dileklerimi daha onceden yapmis oldugum browni ile tamamlamak istiyorum.

Tarifi internetten, google'dan bulmustum, ozellikle kayi yag icermeyen bir tarif olsun diye. Hilal isimli bir arkadasimdan tarifi bulup aldim, kendisi ile tanisma firsatim olmadi ama buradan tesekkur etmek istiyorum. Orjinal tarifte ustune cikolata sosu da dokuluyor arzu edenler icin.

Tarifimiz soyle:

• 4 kahve fincani seker

• 4 yumurta

• 2 kahve fincani zeytinyagi

• 4 yemek kasigi kakao

• 1 kahve fincani sut

• 4 kahve fincani un

• 1 tatli kasigi kabartma tozu

• 1 paket vanilya

Malzemelerden oncelikle seker ve yumurta, krema kivamina gelene dek cirpilir. Daha sonra diger malzemeler ilave edilir.Dikdortgen bir borcama hamur dokulur ve 170 C lik firinda ici pisene dek pisirilir.

Lezzeti guzel bir kek oldu, kizlarim bayilarak yediler, ilk once ustu kurur gibi oldu ama bir muddet bekleyip, ustunu de orttukden sonra, yumsadi, daha da guzel oldu.

Afiyet, seker olsun ama kilo olmasin.