Bildiginiz bir kofte tarifini uygulayip yuvarlak buyuk kofteler yapin. Yagsiz tavada veya mangalda onlu arkali kizartin. Baska bir tavada 1 orta boy sogani halka halka dograyip az zeytinyaginda biraz tuz ve kara biber ilavesiyle oldurun. 
Hamburger yapacaginiz ekmekleride tavada veya mangalda biraz kizartip , ekmek tavadayken biraz mozzarella peyniri, hazirlanan sogani ve kofteyi koyun. Koftenin ustune gene biraz sogan ve peynir, arzu edilirse ketcap da ekleyip ikinci ekmegi koftenin ustune kapatin ve alti kisik yanan tavada peynirler eriyene dek 5 dakika kadar bekleyin ve afiyetle yeyin.
1 yorum:
Sevgili Aybike, bloglar arasinda ki sobeleme oyununda ben seni de sobeledim. Eger blogumu ziyaret edersen daha ayrintili bilgi edinebilirsin. Gunesli San Diego'dan Teksas'a kucak dolusu sevgilerle,
Yorum Gönder