Hepiniz guzel bir hafta dileklerime baslamak istiyorum. Umarim hersey yolunda ve de guzeldir.
Benim cok sevdigim ve cok da basit olan bir salatayi paylasmak istedim sizlerle. Ama goz karari, kisaca tarif soyle.
Ince ince kiyilan lahanalar, kaynamis, az sirkeli ve tuzlu suda biraz yumsayana dek haslanirlar. Haslandiktan sonra suzulurler, ayri bir yerde sarimsakli yogurt hazirlanir, yogurtla, suzulen lahanalar guzel karistirilarak servis edilir, afiyet olsun.
Isteyenler yogurdun icine 1-2 kasik mayonez de koyabilirler, ben bu tarifimde koymadim.
26 Ekim 2010
KIRMIZI LAHANA SALATASI
Hepiniz guzel bir hafta dileklerime baslamak istiyorum. Umarim hersey yolunda ve de guzeldir.
Benim cok sevdigim ve cok da basit olan bir salatayi paylasmak istedim sizlerle. Ama goz karari, kisaca tarif soyle.
Ince ince kiyilan lahanalar, kaynamis, az sirkeli ve tuzlu suda biraz yumsayana dek haslanirlar. Haslandiktan sonra suzulurler, ayri bir yerde sarimsakli yogurt hazirlanir, yogurtla, suzulen lahanalar guzel karistirilarak servis edilir, afiyet olsun.
Isteyenler yogurdun icine 1-2 kasik mayonez de koyabilirler, ben bu tarifimde koymadim.
Aybike güzel yorumun için teşekkür ederim
YanıtlaSilbu salatayı severek yerim ben lahanaları tuzla ovarak yumuşatıyordum ama haşlamak daha pratik birde öyle deneyeceğim
ellerine sağlık
sevgiler,selamlar
mımmm enfes olmuş.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilsevgili aybike çok renkli görünüyor.tam bir mor hastasıyım zati:))ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilKirmizi lahana salatasi soframdan pek eksik olmaz.Ama bu türlüsünü hic yapmamistim.Sarimsakli yogurtlu olunca denemeliyim diyorum.Aybikecigim bende sana güzel bir hafta diliyor sevgilerimi yolluyorum.
YanıtlaSilellerinize saglik cok guzel gorunuyor
YanıtlaSilEn sevdiğim salatalardan bitanesi..Ellerine sağlık..
YanıtlaSilBu lahanaları yerken aldığım zevkin haddi hesabı yok. dolap mor ve beyaz lahana dolu. nefis gözüküyor . Dur bu akşamda böyle yapiim:) Evdekiler isyan etmeden bitirmek gerek lahanaları. sevgiler canım
YanıtlaSilcanım benim bende çok seviyorum bu salatayı dikkat ettim salataya yaptığın ön hazırlık çok hoşuma gitti.yapılması gereken lezzet açısından en önemli işlemdi haşlamak ...terletmede aynı lezzeti veriyor ama biraz beklemek lazım...
YanıtlaSilellerine gönlüne sağlık canım benim güzel bir hafta diliyorum.
Aybikecim ben haşlamadan yapıyorum.
YanıtlaSilHaşlanırsa daha leziz olur bir daha
ki sefere öyle deniyim.Ellerine sağ
lık.Bursa'dan kucak dolusu sevgiler
Ayy kaç gündür aklımda benim de dolapta bekleyen kırmızı lahanaya ayıp oluyor. Ellerine sağlık güzel kadın.
YanıtlaSilCok lezzetli olur. Afiyetle yenilsin. Sevgiler...
YanıtlaSilbende çok severek yaparım bu salatayı..
YanıtlaSilbu arada saçların çok tatlı olmuş:))
sevgiler
Aybikecim kolay ama ne güzel bir tarif bu ! çok sağlıklı ve lezzetli..
YanıtlaSileline sağlık canım
lahanın sirkeli suda haşlandığını öğrenmem iyi oldu...
YanıtlaSilbu bilgi için teşekkürler...
nefis bir salata..kış geldi nefis taze lahanalar çıkar artık..deneriz bizde...
sevgiler canım...
Mor lahana salatasını çok severim ama yoğurtlu hiç yapmadım. Bu güzel paylaşım için teşekkür ederim, en kısa zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık, afiyet, şifa olsun.
YanıtlaSilSevgiler.
Aybike'ciğim,
YanıtlaSilDaha dün seni ziyarete gelip arkadaşım neler yapmış diye bakmaya niyet ettim. Sabah bir uyandım aa sen benden önce davranmışsın. Dilerim herşey gönlüncedir.
Aybike Hanım,
YanıtlaSilmerhabalar kıymetli yorum ve ziyaretiniz için çok teşekkür ederimm..
çok memnun oldum tanıştığıma..
her zaman beklerim ve gelirim de ..
sevgiler..
mutlu günler..
Aybikecim bende bu salatayı çok severim , ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle.
çok severim geçen turşusunuda denedim ama başarılı olamadım:((( ellerine sağlık canım
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık Salatan nefis bende bayılırım salatalara,
YanıtlaSilSevgiler..