Sayfalar

25 Ocak 2007

GOKCEN'IN TAHINLI KURABIYESI

Austin'de ki canim arkadasim Gokcen’den tarifini aldigim agizda dagilan lezzetli bir kurabiye, sizlerle de palasmak istedim.

  • 1 su bardagi tahin
  • 1 su bardagi aycicek yagi veya zeytinyagi
  • 1 su bardagi pudra sekeri
  • 1 su bardagi irice kiyilmis ceviz
  • 4.5 su bardagi un
  • 1 paket vanilya

Yukaridaki butun malzemeler katilarak, yumsak bir hamur olana dek yogrulur. Kucuk bezeler kopartilarak sekil verilir. Ustlerine bir parca ceviz yerlestirilir ve 180 deredede hafif kizarana dek pisirilir.

Afiyet seker olsun

7 yorum:

  1. Canim Aybikecigim,
    Blogunun hayirli ve ugurlu olmasi dilegiyle seni ve canim oglumu da kutluyorum. Sofran her zaman cok guzel ve ozenli oldu. Daima bizlere lezzeti birbirinden guzel yemekler hazirladin. Usenmeden ve zevkle her tarifi deneyip dagarcigina kattin. Zamanla o zarif ellerinden daha ne guzellikler cikacak, senin elinde daha da lezzetlenecek. Canlarim torunlarimi da sofra adabinla o guzel lezzetler icinde yetistirdiginden ve onlara da bildiklerini asilayacagindan emin olarak seni kucaklayip opuyorum.Fakat simdi ben muzlu hindistan cevizli rulo pastada takili kaldim.Ne zaman yiyebilecegiz aceba.Ellerine saglik, seni zevkle ve keyifle takip edecegim. Basarilar diliyorum.Seni sevgiyle opuyorum.

    ZAFER ANNEN

    YanıtlaSil
  2. Canlarim guzel yorumlariniza binlerce tesekkurler.Sizinki kadar olmasad birsey yapmaya calisiyorum Hepinizi cok optum

    YanıtlaSil
  3. Canim Aybikem,
    Sayfan cok guzel oldu ellerine saglik, bu kurabiyeden yine yapsan da afiyetle yesek. Seni cok seven Kocan.

    Sanver

    YanıtlaSil
  4. Blog dünyasına hoşgeldin Aybike. Paylaşacak çok şeyimiz var. Daima görüşmek üzere...

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Hulya cok tesekkur ederim, hez zaman gorusmek umuduyla.
    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  6. Aramıza hoşgeldin Aybike! Güzel tariflerle sık sık görüşmek dileğiyle, içten sevgiler, başarılar :)

    Safran

    YanıtlaSil
  7. Tesekkurler safran, her zaman gorusmek umuduyla.Tesekkurler guzel dilekleriniz icin.
    Sevgiler

    YanıtlaSil