CROCKPOT YEMEGI

Amerika’da slow cooker (agir pisirici diye tercume edebiliriz) adi altinda crockpot’lar var. Adindan da anlasilacagi gibi yemekleri agir agir kendi suyunda pisirip lezzetine lezzet katiyor. Degisik ayarlama zamanlari var, 4-6-8-10 saat gibi. Malzemeleri tencereye koyup saatini ayarliyorsunuz ve kendisi pisiriyor.

Tarifimiz soyle:

• 1 adet yikanmis ayiklanmis tavuk

• 1 adet yesil biber

• 1 adet kirmizi biber

• ½ paket mantar

• 1 kup kup dogranmis sogan

• 3-5 dis sarimsak

• Tuz

• Karabiber ve kirmizi biber

• 3-4 yemek kasigi zeytinyagi

• 2-3 domates

• ½ cay bardagi su

• 1 patates

Yukarida da bahsettigim gibi tum malzemeler cigden crockpot’a konuyor. Baharatlar ve tuz eklenip, zeytinyagi ustunden gezdiriliyor. Ve ½ cay bardagi su ekleniyor. Biz once 6 saate kurduk makinayi, fakat 4 saat de yetti tavuk icin.

Afiyet olsun