Hepimizin bildigi klasik bir nohut yemegi. Belki tek farki tavuklu olusu. Hersey ayni soyle ki:
tavuklar kusbasi dogranir, cok az su ile pisirilir, biraz sogan ile az zeytinyaginda kavrulur. Domatesi, salcasi, tuzu ve karabiberi eklenir. Bir gece ondeden suda bekletilmis ve haslanmis nohut ilave edilir. Cok az su ilavesi ile pisirilir. Afiyet olsun.
Aybike'cim, bu nohutlardan çektiğim kadar ben başka bakliyattan çekmiyorum..Onlarda sünger gibi su çekiyorlar. :) Karşılıklı çekişiyoruz. İki defa nohutlu yemekler yaptım ve her defasında alttan bir sıra nohut telef oldu. Şimdi düdüklümüz var. Herşeyi ben hazırlıyorum, kullanma talimatını eşim okuduğu için geri kalan pişirme işlemlerini de o yapıyor..:)
YanıtlaSilNeyse canim :) Sonuç olarak karşında bakliyat ürünlerinden nohut, kuru vs. seven bir arkadaşın var..
Ellerine sağlık canım
sevgılerle
Aybike'cim bende tavuklu yaparım nohutu çok güzel olur, ellerine sağlık nefis olmuş, afiyetler olsun, selamlar..
YanıtlaSilAybike Ablacım şaka mı bu??Tamamen tesadüf geldim bloguna..Ben kim miyim?Hani Ankaradan evlenip İstanbul a gelen kızkardeşinizin gamzeli arkadaşııı....=))İsim veremeiyorum ama sen bildinnn...=))
YanıtlaSilBu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilEşimin en sevdiği yemektir nohut. Ama sade olacak. İçinde ne et nede tavuk. Zaten tavuk fobimiz var asla ve asla ağzımıza sürmeyiz. Benim kurtarıcı yemeğimdir. Yapacağım zaman gereğinden fazlaca haşlar ve derin dondurucuya koyarım ve acil lazım olduğunda hemen pişiveririm. Seninde ellerine sağlık hamarat hatun :)
YanıtlaSilYaman Aysem,
YanıtlaSilSagol, cok tesekkurler. Sana bir ipucu vereyim, hazir haslanmis, nohut, fasulye vs. var marketlerde, onlardan kullaninca senin basina gelen sorun pek olmuyor. Aklinda olsun diye yaziyorum ve sevgilerimi gonderiyorum.
ebru'cugum,
YanıtlaSilCok tesekurler, var mi nohut ve kuru gibisi degil mi?:)
Sevgilerimi gonderiyorum.
Sevgili Baldan Tatli,
Bizde cok severek tuketiyoruz, etsiz nasil yapiliyor, bunun gibi mi?
Sevgilerimigonderiyorum.
Aybikeceim benimde nohutlan pek aram yoktur. Ama bu sekilde gorupte insanin cani cekmiyor degil.Sanirim tavuklu olmasi bana cazip geldi, bir tavuk sever olaraktan.Ellerine saglik cok lezzetli gorunuyor.
YanıtlaSilSİZE DE TATLI RÜYALAR KOVALASIN SENİ TAVŞANLARRRR....:)
YanıtlaSilAybike'ciğim,
YanıtlaSilNohutu çok severim. Genelde etsiz yerim.Humusuda çok severim. Hatta bolca haşlayıp deepfreeze koyarım acil bir durumda elimin altında olur.
Senin yapmış olduğun nohutta gel beni ye der gibi.
Sevgiler...
Aybike' ciğim, nohutu ben de çok severim. Sık sık da pişiririm. Haşlanmış nohut da hep dolabımda olur. Sebze yemeklerine, çorbaya, pilava koyarım. Sen tavuk etiyle daha da lezzetlendirmişsin ,vitamin değerini artırmışsın. Muffinler de çok lezzetli gözüküyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilValla beni nohutu her türlü yiyiyorum, çok da seviyorum.Seninki de nefis duruyor.Ellerine sağlık..
YanıtlaSilBu arada kurabiyelerimi komşularıma dağıtıyorum:)
Aybike'cim bende nohut ,kuru çok severim ve nohutu tavuklu daha çok seviyorum daha hafif oluyor....ellerine sağlık canım....sevgiler iyi hafta sonları.....
YanıtlaSilAybikeciğim eline sağlık çok lezzetli ve besleyici görünüyor.
YanıtlaSilSevgiler
Hesna
Aybike ellerine saglik. Sevgiler
YanıtlaSilNohutu çok severim. Uzun zamandır da yemedim. Şimdi canım istedi bak sen... Çok da güzel yapmışsın ellerine sağlık Aybike ciğim...
YanıtlaSilcanim Age35'im, Bildim tabii ki Kim oldugunu vede cok sevindim, artik bundan sonra her zaman gorusuruz insallah.Turkiye'ye gelince de seni gormek isterim, ozledik canim senin o hos sohbetini. Umarim hersey yolundadir. Sagliginiz, kizin, esin, hepiniz iyisinizidr. Hepinize sevgilerimi yolluyor, tek tek opuyorum.
YanıtlaSilSevilay'cigim,
YanıtlaSilCok tesekkur edrim.
Ozlem'cigim,
Cok tesekkurler.
Sevgili Anonim,
Isim unutmussunuz ama ben sizi Gul diye tahmin ediyorum ve sevgilerimi gonderiyorum.
Hande'cigim,
Cok sagol, tesekkur ederim.Sevgiler
Nukhet'cigim,
Sagol canim. Sevgilerimi gonderiyorum.
Hesna'cigim sagol,
Ankaraya gelecegim haziran oratsi tanismak isterim eger uyarsa. Sevgiler.
Asli'cigim,
Cok tesekkur ederim canim.
Esra'cigim, Tamam aldim cevabimi :) arada bize de yolla lutfen:)
Aybike'ciğim,
YanıtlaSilYorumu isimsiz gönderen benim canım.
Yorumu gönderdikten sonra farkına vardım işim vardı çok acele yazdığım için.
Öpüyorum.Sevgiler...
Mmmmm nohutu cok severim ben ama etsiz, tavuksuz. Dusunuyorum da slinda tavuklu yapsam, ben tavuksuz kisimlari yesem ne guzel olur. Et yiyemiyorum malesef ve icine et giren hic bir yemegi de. Tavuk da oyle bi sorunum yok sadece tavugun kendisini yiyemiyorum. Aybike bak bu tarifin iyi oldu, bi daha ki sefere bir de nohutlu deneyeyim, tesekkurler. Ellerine saglik bi de.
YanıtlaSilSevgili Misss'im Zerrin''m,
YanıtlaSilSen oldugunu tahmin edemedim, genelde Gul oyle yolluyor, odur diye dusunmustum, neyse. Sevgilerimi gonderiyorum.
Sevgili Minik Kus,
Cok tesekkur ederim, bir dene bakalim. Belki begenirsin. Sevgilerimi gonderiyorum.
Aybikeciğim merhabalar canım .Biz ailecek cokseveriz.Etliside tavuklusuda cokguzel olur ellerine sğlık.Guzel bır hafta sonu diliyorum...
YanıtlaSil